材料tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 T) S5 H/ M" @4 ~' s. R
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升
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0 F$ y, F- C) r8 k; E9 n2 g; _公仔箱論壇餡料
. w, C) s! ]4 [5 }5 C" Owww1.tvboxnow.com花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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8 D1 j7 E8 J; m8 t" fwww1.tvboxnow.com做法
/ I' Y2 y, C0 D, I7 @公仔箱論壇1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。
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: R6 V0 d# ?, r5 p( Wwww1.tvboxnow.com2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。公仔箱論壇* d+ E; Y2 D$ R/ V8 ~" }
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3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。
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$ Y6 I: e) o+ m0 |2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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6 T' O0 a6 |% _# a1 m" q! A; S5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* n' B- _' m$ H
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貼士
. G0 n$ E9 Q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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