簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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* F$ G. _, y2 L7 o公仔箱論壇材料： （二人分量）
& S: q2 Z; |# X0 s3 d) v! n公仔箱論壇南瓜 1斤, w- v9 n, ]% R. Y: }2 A; W8 K
糙米 2量杯公仔箱論壇# R% ~ o6 A- [9 L( Z
水 2杯
0 ^, p( x' e2 e6 I: \# C9 C9 @www1.tvboxnow.com豬肉碎 4
7 V. g1 C' P+ z# k" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
8 s2 G) ]6 ~) T$ S1 ]9 L; Dwww1.tvboxnow.com豉油 2茶匙www1.tvboxnow.com2 l% |; G* r* w( s
冰糖 1小塊
) S6 G% _% |+ Y/ z) y% _8 ntvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
% a# c2 D: I; a/ z: H生粉 1茶匙- I& R; d- R$ @6 ~7 a, a
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6 y0 W- {# c6 ?* ~tvb now,tvbnow,bttvb製法： 5 t0 }: U+ s9 b7 {* F5 @
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。& ^0 [+ {! i. e& B8 ?
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ |8 | Y, \
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇9 r5 i3 L6 A5 [4 `+ Q
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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