簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
9 M3 o! I% G+ F0 u9 D" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" ?7 v5 ]% \& V- U0 m4 x
材料： （二人分量）公仔箱論壇. E2 E; o/ P+ F3 w# _0 B$ x: o: ?
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) [* [( ^7 G, H1 L
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; h/ ?9 ~7 [5 n; n
水 2杯
) _, D; l7 P X: x, A% {/ K公仔箱論壇豬肉碎 4
0 e h7 q4 {$ h9 _tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵
9 t M9 [0 y1 a0 @+ l7 a豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- z+ x+ O$ W0 @9 k D! ]1 S
冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb8 l" L- a4 O4 F8 @ s, g
麻油 1茶匙
- k( \2 H" Y! k" n, r7 o公仔箱論壇生粉 1茶匙www1.tvboxnow.com+ U# `. o4 ^! f+ T3 c
tvb now,tvbnow,bttvb! m: D# e6 H( n. z
tvb now,tvbnow,bttvb' `# Y' m8 M& m" J# q8 {
製法：
* n* Y( ^# A' a: f$ S3 c1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。2 V3 ]+ e9 c: V3 e; z9 u' w: }
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。; g6 k; c+ A& I
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" _9 a" w& a7 M# N
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
| 
