簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www1.tvboxnow.com) \7 M4 f1 N0 h( m+ V5 P
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材料： （二人分量）
; l1 O2 v2 l" C% V( q3 e公仔箱論壇南瓜 1斤
% |/ p: a% N0 a% F5 G) O% O公仔箱論壇糙米 2量杯
# a! s. f M+ J' f- L水 2杯; f: x0 Z* A% B5 r. p# ?' |8 Z
豬肉碎 4
8 f; Q( h! p- d( I% m4 H冬菇 3朵
% g/ L% y$ \, H" ztvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
/ W( A+ b2 I) Y9 X, awww1.tvboxnow.com冰糖 1小塊$ z7 s4 D8 m7 H4 Q& b
麻油 1茶匙www1.tvboxnow.com- @ h' x" m, Q6 W
生粉 1茶匙
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) Z+ N6 y$ t8 b8 n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E0 j# Q6 {! z2 X6 `2 Pwww1.tvboxnow.com製法：
, s6 @9 S$ `: y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 M' Q' G! @$ p6 h" h- c
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
. n( f& i5 s5 x' V! k0 n4 }: ^www1.tvboxnow.com3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
9 y/ H. Q5 p2 O" A( b4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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