材料公仔箱論壇3 E$ A A% r2 K. Z) x& k q. e6 N
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
9 B' e5 r- f6 x! s0 D/ p6 z. Dwww1.tvboxnow.com
, _9 c5 n8 s: L4 K調味料
* Y, ~# s3 M1 e) p% @" W: B胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 e, A, B$ M8 }4 K! P/ B; I9 [
tvb now,tvbnow,bttvb+ p, P8 [0 e5 S
. b4 \, K$ E2 M4 q: A ~/ V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb# E3 W- W2 y5 S5 \# Y! N/ ]
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。6 N# B) r- V/ T, c' `) c- [% J
& Z/ l$ T9 Z5 m1 q0 v2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
( g* L1 |% Q4 q! z6 B# z6 ?www1.tvboxnow.com
7 B. @" |2 t }6 K$ |( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
4 E* E8 l, c+ i7 ^www1.tvboxnow.com
2 O7 j8 |+ o# i: t8 j. }2 ?公仔箱論壇4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
4 v4 [4 m( X" S# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R6 K; v$ L6 y0 b! ?tvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 . e/ o) W' N( F) |7 y5 j% c
6 A' W. h9 N+ P+ V1 Z0 ntvb now,tvbnow,bttvb
% f# N3 k4 q% o- i) l! ]貼士
@: F7 ^, o; ~- ~$ C8 @0 d: ]" P將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。公仔箱論壇. M) L# I) T. A8 R& B5 H
|
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 