材料! i* u+ A- h( V7 q& W
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
; f% W1 |9 |: f" ?. W' X. h9 \6 j
1 q- V& G1 M# I: v調味料
/ O4 a1 H2 r0 I8 J胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
& W- _& g7 h) C5 n; D, ?tvb now,tvbnow,bttvb
- k! P& f% q& s5 s/ a ?8 m% Itvb now,tvbnow,bttvb
% m* g, H1 K$ q) p9 F$ Gwww1.tvboxnow.com做法
" S- [- J! f1 _" `2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。# M q# H: ]% x5 f: a
www1.tvboxnow.com/ k6 q z1 _- _$ u1 I% x
2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb, e- X9 m, Y6 g2 ?
& K, P: {1 K' p" V. q2 t4 ?公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
6 s) _$ K( V/ F6 [, M
- W" i+ H8 G2 z+ U& b) Z4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
" T4 o3 u/ [! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S3 y$ H6 H+ l. Y5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 G! G% V; Z% S: c
1 q" _& c1 r- I# u3 Y2 _' Z. D2 P
! u" I0 u5 j) G- n6 _$ E8 l公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ F9 D& z0 _7 R% q( ]
將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
. {" s8 t! z8 P# Z/ Ewww1.tvboxnow.com |
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 