材料tvb now,tvbnow,bttvb8 [! c( {8 `9 K( C) {
粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭（切碎） 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量
# y6 c# S5 I A1 Y$ `公仔箱論壇; t4 c4 X; P9 M0 T% b/ [; c
5 o; t1 M% t; s+ ~9 {6 L公仔箱論壇做法6 l) v6 H0 {, J9 E
1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。
! \: s2 l, E+ d2 {3 Twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ G3 g8 v8 h8 V* H/ u
2.燒熱油至 120℃，加入紅葱頭，炸至金黃色成油葱酥，炸油留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l m" S# z* B* r6 T
tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ t+ i. I. p! u+ u% \0 N7 H4 T
3.另燒熱鑊，下紅葱炸油，加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲，用中火爆炒，收細火，加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 j" \5 c7 ^; K- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 J& M: _* E* w1 E8 ~6 z
4.慢慢加入粉漿，拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。
/ |' O) o, W. e3 z/ k/ R" [6 S5 Ywww1.tvboxnow.com
1 @- {* W! o+ v- S4 Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb5.焗杯中掃油，加入蘿蔔粉漿，放上少許油葱酥。0 ^& m. P6 o) q/ r9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& E. w8 }7 N4 i2 a9 }
6.煲滾水，放入焗杯，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘，灑少許葱花作裝飾即成。
6 m6 k2 R9 q0 k, Q公仔箱論壇
( e+ i/ k6 i5 |3 I" P; r( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]. E! i% n$ z貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 R, `# r) y: V: h
想增加香味，可加入冬菇，但加了冬菇後的粿會不耐放。
, Z1 `7 X: H5 ]2 B7 L/ _ |
發表於 2012-1-20 07:09 AM
| 