[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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【材　 料】公仔箱論壇$ c% o! [2 ~0 T7 `3 [- p

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蒜苗 3支
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" p( `* z4 l6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 3支www1.tvboxnow.com7 @0 v0 L7 x( d4 y* ]; q* t

- Y% |; M' E' Q* d) qwww1.tvboxnow.com辣椒 1條
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% N# n8 K: X% lwww1.tvboxnow.com蒜頭 3粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ F# t5 v  h  ?6 z! [
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沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ H! \  K$ ]/ q/ g

8 A) Z' B( c1 Q2 T# S. c4 R鹽 少許公仔箱論壇1 k9 M. I- s- _! C3 ]$ b4 X

! a( Q* H- t, ^2 u  _www1.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
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0 ]2 a) n/ E' a* Z9 g3 ^. Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ |$ O1 _, M* C

* }; g7 x% g- v) C0 s5 `www1.tvboxnow.com1.市售熟豬肚切小條狀備用。公仔箱論壇" n: d# p2 S" S5 d7 V
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
" A. r! D3 z4 R6 C5 b3 b2 E% k3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ B# u3 _# ^* h6 u# G3 @