[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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辣椒 1條www1.tvboxnow.com$ Z& s# s. ^: g8 ?) {" l% V

0 ~% X$ ^, D7 U8 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
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6 U0 |  g' I. t! Z* y' h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( u# u1 O; p  w& u1 B
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沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙; r: D! F- _+ B' R
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香油 1小匙0 }/ `' a0 R% r8 M" u; g; O

1 Z. J* s$ R0 j4 R; ^( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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. X7 i% D* P, E5 P; u【做　 法】
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6 h. u1 ]8 e- `4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.市售熟豬肚切小條狀備用。
" w9 G2 `8 f( Y1 Y2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
5 E  u2 l& L, L4 r3 I/ W8 Owww1.tvboxnow.com3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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