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【材 料】www1.tvboxnow.com9 X/ a+ N1 a& M$ w8 h
7 U+ d) ?% m& x" @0 v4 E/ {8 _4 }" H5 f皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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辣椒 1/2支
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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 M, x+ J! t' ^, t X
$ P1 q* i/ o# g+ p* u$ u9 \4 cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 P3 }% P! }! G3 s: \
^2 K! l# P: Q1 b& T8 |www1.tvboxnow.com香油 1小匙公仔箱論壇& S6 B& C5 x0 v+ f$ W) |$ j) ]3 q2 v
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【做 法】3 i& i. J0 N% O$ [
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。www1.tvboxnow.com+ f% E. \# ~% ~- Q& n$ c
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
# M) f* l) Y3 X6 T1 V: xwww1.tvboxnow.com3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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