[中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

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材料公仔箱論壇9 J0 j4 s% ]6 S" f' P; J& Q
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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1 z" w& E, Y  r* W做法
2 I! O0 D+ [& i2 s( R1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。3 Q0 _0 p& L* v
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。: m, e  f1 H- o7 s/ N
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3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。 公仔箱論壇* b2 Y% M4 K* H3 a) v* J6 R

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