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[中式食譜] 豆奶蝦球粥


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0 u, Y1 c6 e- j9 a* q* xtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁 120克公仔箱論壇+ `" Y! o) p) W) ^; V7 ]4 x

; V" ^. O. G9 K7 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲 5公克1 f- b$ `' e5 a1 m- [; _- T

* P: y! ~3 X( p2 t- nwww1.tvboxnow.com蔥絲 5公克
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碎油條 10公克
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【調 味 料】
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' _, e/ v. o3 j- u3 pwww1.tvboxnow.com【做  法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
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7 `, b$ m2 P4 |: B! q( O4 i: r& t2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。www1.tvboxnow.com* J/ |1 B$ y; ^2 q
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。& _7 S& r0 k6 U6 F$ {

5 c8 g) ?, _; h+ f; P4 X" W0 L% htvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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