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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇+ L/ Q2 z1 U6 o
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米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ O% M7 a& T) B {& t" ~3 F" Q
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太白粉 1茶匙www1.tvboxnow.com: w& h( w+ Y- _, I& C' i# P( B
9 n& }2 {8 @3 {( U( Y9 l( ]5 _7 ^【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 h2 @: y4 `- a% O
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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3 c; v0 ~( ~1 [+ ~+ Q' {2 v公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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0 c( C) Y T# n0 N8 q8 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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