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【材 料】www1.tvboxnow.com4 H' S0 q2 Q/ J
! e% A" i& G2 C# E. g C, `% |火鍋肉片 80公克公仔箱論壇4 b( b7 r0 ~) V: J' O$ V& t6 \
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紅蕃茄 1個/ X8 N6 G+ ^/ {3 r( [0 w$ k, L
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薑末 1/2茶匙" V! j* r) C: b( h0 R4 }9 R! q
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蒜末 1/4茶匙; q: _1 L& C; _3 K: o9 g# ]
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇; i6 p2 P' y9 d0 f6 p
8 D: s* j& ^: I w* o, i糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 M1 t; R8 x
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【醃 料】5 A) O: t" l5 m0 w: Y5 M3 c5 K
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鹽1/4茶匙
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$ {$ ^+ s9 y& ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 a" j/ O: X# ]% D& \5 ^
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酒1/2茶匙. E5 p' f. \5 t. z
: _, s& K! F: p& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ }1 a2 @/ ?* l& A& h- R$ I
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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+ M# p- ^( [7 h6 @& @公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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5 H0 y- C: X; ]# W' M; r4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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