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]/ Y' R' ?' g1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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火鍋肉片 80公克
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+ ]3 O- }0 p' F' [- C紅蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb/ G- h9 P! g N; F
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菠菜 60公克
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5 h. D' p: a0 u; K. `* K" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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7 _2 k6 |1 m. Q鹽 1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 [6 @* D$ F9 l
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糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~; n% u& r. S1 W# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" ?0 u6 ^, G4 C
【醃 料】
2 E3 Z8 T3 @) Y& C5 {, t& Q) p$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n v0 O' w1 n4 @, d鹽1/4茶匙. h I: I2 h$ e. \, G
% u' Q8 |0 ]6 Z+ U }4 @' w9 g公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
7 D9 G2 s# X, p! ` c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ r2 Z, q$ X1 k4 V0 m9 g
酒1/2茶匙
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- h8 f) H' h# N8 E5 T& M' I f( u/ C【做 法】www1.tvboxnow.com% i) ^5 _# F% p _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. A. u2 K* ?% ?! K$ |5 w8 w8 c
1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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( @ J1 N7 {4 h9 j8 m- T- U8 _3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇4 d$ @9 z/ C# x6 S0 G& G
6 M+ N: g$ M6 b! z4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。% g; y8 N0 ^/ Z! H- Z7 S
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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