7 k u" h" c' W$ n' Y5 k6 e1 @www1.tvboxnow.com材料：
3 y* P+ U* f9 `7 f% X公仔箱論壇美國豬扒 1磅公仔箱論壇8 I1 E9 K7 D" F# I) a3 I
! ?& h& H5 @! b% |. Z# ttvb now,tvbnow,bttvb金邊粉 1束公仔箱論壇' s _# n0 G" e9 q
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醃料：9 K7 `/ v3 r$ I( n
" g4 r# y( h" Z, n+ ntvb now,tvbnow,bttvb香茅 1/3條（拍扁後切碎）tvb now,tvbnow,bttvb" d+ J0 S% }' m5 C# p
# E0 J. }; I1 y3 G; I* R* ]% i公仔箱論壇辣椒 1/3隻（切粒）
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/ D- z9 T) Y6 Q4 `- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
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" v3 s' m( M! I' a' w5 [! `公仔箱論壇生抽 1茶匙
C) n! @8 b! M4 i. q1 [公仔箱論壇
+ U% L: s+ Q: ^6 E3 R" ]# y油 1茶匙
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糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎）
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製法：
* n3 R7 ~4 J: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B, r+ r1 r2 y; y
) r( b3 b- u) `# S, G/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 " |9 c3 ^2 G- t6 S. B. @
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備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v2 l# P& W1 N3 T H! c
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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