[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

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長條甜不辣  10條
/ m' ^! E4 W' Xtvb now,tvbnow,bttvb青椒  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 w9 h1 V3 a! H/ g) K; q
紅辣椒  1/2根
& b# W6 U* N: s" K3 nwww1.tvboxnow.com洋蔥  1/4個
3 }% k) S) L$ `tvb now,tvbnow,bttvb油  少許
. U- x1 l, m. m# ]【調味料】
: k6 x6 E" l  N0 O5 E$ j8 @白醋  2大匙
& l" k" z5 \$ x- @: ewww1.tvboxnow.com細砂糖  5/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 r0 b/ X, k$ h
蕃茄醬  1茶匙 www1.tvboxnow.com; b4 t; p4 K7 h
太白粉水  1茶匙 公仔箱論壇6 S1 A; U# Y) j  G  M
【做　法】 5 x# L. `1 c$ m- N
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。www1.tvboxnow.com/ f1 f( Q: a4 ]# A) C) ^
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb& J  F$ D2 Z" M

8 ]0 G; L7 h- S' R: t; iwww1.tvboxnow.com3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。