材料
8 r% D5 S! v8 }# `栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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) R! ^7 r9 y/ e( u7 l7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www1.tvboxnow.com% d* B t2 q# x6 N; l8 l1 P T
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com; Y& } T3 T2 t7 M' l
公仔箱論壇7 H/ X) Z& N3 U I
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做法
- v! K0 h3 `5 T+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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8 G3 [- x& u/ O3 M5 _% n! Z2 {公仔箱論壇2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' p% J5 E/ w- n, U
4 {1 J& `; g* d% i公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) ~+ e* z, g) ?
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貼士
5 d) ?; C3 c, C3 G! w! y2 j0 }公仔箱論壇栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. |1 O6 Q) X5 ^2 C
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