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【材 料】
% s U. @* e8 R* `4 ~/ \$ i公仔箱論壇
- N, f8 v5 r' C1 Qtvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克
( K# v0 m9 ^% t) qwww1.tvboxnow.com
; a! N% i* t: j青蔥 1支
: O4 N' E& v( Q/ r( g) b8 F
. S4 p9 \" L6 Q' gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒" R* a. |1 r5 a, G# N
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辣椒 1/2條www1.tvboxnow.com0 X7 j5 P; A6 A5 I* V* P, c
8 W3 S" k5 k! a; g* {1 C7 W公仔箱論壇沾料：www1.tvboxnow.com/ Q9 G$ ?5 X: w) |
地瓜粉 30公克
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5 z0 H+ }3 M: t% q0 @; d$ {# W, p【調 味 料】公仔箱論壇, Z; R/ ]' S8 J1 Y
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白胡椒粉 少許
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3 N# J: D8 ~- wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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% \% L. l1 k1 m7 Mwww1.tvboxnow.com黑豆鼓 2大匙www1.tvboxnow.com0 \4 z r( T C2 L* n$ n( @/ T
# K7 v+ o) Y2 ]" e$ f7 V% q9 ~+ b香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( R! Y; W9 U8 b0 p+ _3 A
- p3 j, w$ h4 s1 g- |% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
7 X+ j! v8 {( A* E3 a: }% t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 A* P0 g. t) a* r" w
【做 法】
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% e" l) n; G3 X! E; X! b F Z! ywww1.tvboxnow.com1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D/ ^+ \& }$ Y* `$ g* x+ i' k4 Q
, Q6 ]9 ^8 s$ z B; p2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb0 \! J. _. t' {" E: F
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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* P: E+ V' }" M/ f! f4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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