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【材 料】
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+ P0 `% ~! F- b# l1 a) E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蚵 200公克
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( t+ F# O3 M& Q( o5 r
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* G9 d) ~8 J' J7 b; G
4 I" }9 G- y4 c# [4 i: [白胡椒粉 少許
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鹽 少許www1.tvboxnow.com' W2 J# {$ e0 Z4 y% m" e8 {
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇4 N: }2 E4 [6 ^0 A" i" j
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香油 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 _9 W: i0 k! Z- o2 s- b
5 F0 l+ @ B8 ^. x9 ~8 b8 k0 U' s公仔箱論壇【做 法】! _' G/ O9 t; h/ `5 b
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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; ~$ R. _- @& @, o# `tvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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$ [ e; @$ k R9 D7 s公仔箱論壇4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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