資料來源：蘋果日報
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鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。
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3 N) w4 i% ^% R/ a* Q& Z4 ?www1.tvboxnow.com鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ s+ |8 ~7 ^# U
來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ Y; L- i" _, |% L" B
5 s' Z e/ Q u- [* Etvb now,tvbnow,bttvb做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。
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3 h* O X' `9 P' C因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。
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黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! u7 |+ b+ y) G) D p8 c, g! {$ z
8 U% \2 f: Z8 y, w0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70歲猛男 老當益壯
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70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。tvb now,tvbnow,bttvb! A4 R" s: |7 |3 g2 w1 O3 R# ^) ~
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- O1 B4 }( O/ }8 |儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。
6 {* f& Y# H$ ^+ p4 d4 [. s公仔箱論壇同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
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) s' V) d' A1 _' v9 p# s! Pwww1.tvboxnow.com而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。
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1 F0 |2 P0 M% Swww1.tvboxnow.com文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。
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昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。' V6 v0 I+ Q$ H( H+ L+ B$ D- |
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- ?2 Y& `' `! m$ K6 P+ Stvb now,tvbnow,bttvb女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。' k3 u" x1 t# T- y4 i
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農村社區 華麗變身
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4 H$ w5 b. H; V1 v* i0 G和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。
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* d# I# z) J3 ^; A8 }, }www1.tvboxnow.com鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。
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1 R0 F! K+ f! D& h鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。公仔箱論壇$ ^$ |/ p& S; _$ \5 a
) ^7 i/ n3 K) t9 K3 z z來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。$ T) L. ?% }- e- ]. d: Q2 C
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+ J6 W, g( {' ~, i: K6 [, t4 t2 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 `! h. B5 H8 v# B- O) a2 l
這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。公仔箱論壇# {7 [" Z& q x5 v
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把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。www1.tvboxnow.com, }! p5 g- i( \, T5 k: h _
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7 k3 ?& l0 A9 I: ^4 a藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。
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- Y) `3 E" h C: ~1 z. J+ wtvb now,tvbnow,bttvb風味美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. m+ M1 z+ E. E
唯一西餐廳 浪漫嘗鮮
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「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。www1.tvboxnow.com: R, G4 ?7 e# o9 V# R- e
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說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！ www1.tvboxnow.com9 s3 Y6 T7 Z0 d8 l) w! Q4 N$ }
! z5 E& i9 c# ]5 V fwww1.tvboxnow.com大漠蒙古鍋甘醇清甜
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藍帶起司酥炸豬排www1.tvboxnow.com) u0 R; s. n0 B( e9 U
餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 " d5 E0 j( f, l4 e+ ^9 T' i* `' g
. w, W6 j- c1 Y$ l6 S3 }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 Z$ M/ X: ~- j1 W
大漠蒙古鍋4 c5 y! w& H2 z
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旅遊資訊
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( |- N5 H9 N* Z: D( c公仔箱論壇★開車：
. X" n* `) U/ [, z7 B& b7 m! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。
7 P& _+ Q% J' t/ I, {9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 Y1 ?" b+ Q1 f
: w' W" R! q$ u& V& M, U☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。
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☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。 3 C) l5 E2 ^1 Q0 j0 N2 K& ?
8 L3 `2 f. c; m, J; s! Ytvb now,tvbnow,bttvb☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。
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t. e7 E* ]) ]& Vwww1.tvboxnow.com★搭車： 7 J# s( Q7 a7 Y5 Z7 {9 h. q
☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。
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. p# n' G" t7 e n& u" L1 Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb★相關資訊：
" e E5 }- ` k/ Q b) w☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休 www1.tvboxnow.com0 y& M$ r8 t$ c- n
☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00
" N& G1 }- X( e6 \# {☆黃進源鐵店 (05)375-5205 ) o. s- n1 A3 R- z6 f0 u# }" G
☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916 7 T Y' Y! \7 ?* g% m- K9 s1 N: _
☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182 tvb now,tvbnow,bttvb5 f) s' H" k! N# X# u, p% }
☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約
' S0 m* K- p1 X4 T; j: b☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約tvb now,tvbnow,bttvb h" F9 |3 U: e6 ~: @
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發表於 2012-1-24 11:48 AM
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