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【材 料】6 G' }/ _1 a- o4 u& N! E: c( [
! o) d; m% i _www1.tvboxnow.com七星鱸魚 1/2面
2 ?+ }; D3 C" `0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E! A+ P4 {9 z* E* E& |" a8 {! G* f
西芹 80公克
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2 S% { B9 y' ^9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克
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2 P6 h) T& m: N) [+ Twww1.tvboxnow.com胡蘿蔔 15公克
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/ n1 T8 c" r0 r公仔箱論壇太白粉水 1/2茶匙
) J! W# [+ A6 }" \$ H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g: S9 X- Y9 v- L7 L# k/ y f
【調 味 料】
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( Q$ ~) m0 f4 N: u$ Zwww1.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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" m* M# Q+ C" W; o水 2大匙www1.tvboxnow.com' e4 [2 K# v9 K) a
. i8 ^$ z0 S6 B公仔箱論壇【醃 料】www1.tvboxnow.com0 a: d/ Z; [5 _0 ^- V! V8 y
% I( w4 Z1 N2 c/ K1 Q( d鹽 1/4茶匙www1.tvboxnow.com& I% [4 |3 c% o, c$ H/ E! B H
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胡椒粉 1/8茶匙: \/ H. W5 O9 G4 [5 A
2 `. u6 X9 t; r0 b0 \0 e2 i公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 P7 v1 G( @! m
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香油 1/2茶匙4 j- Z: c4 t) r7 X
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【做 法】www1.tvboxnow.com$ j5 G# r3 ], ]2 d; D3 Y# W/ ?
4 ]' o0 Q" d8 u: {www1.tvboxnow.com1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。2 G P+ @+ A! b* @! b* u
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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; x5 X4 g* `. s) B* Y, Bwww1.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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