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【材 料】
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- I% _4 D" ]( M0 e" Qtvb now,tvbnow,bttvb七星鱸魚 1/2面
3 q: M7 ]2 ^# x7 R* C/ X www1.tvboxnow.com, ^- ]4 o- R& O0 P
西芹 80公克, r9 ?& ]6 V" S5 [4 s( Y
# c/ h5 ^+ v E8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克1 n% t+ E ? }+ [& O# i
% P/ Q4 h2 y( l B+ s; J% G, B: f公仔箱論壇胡蘿蔔 15公克
# m: E8 G E% t C. pwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 l# u) X1 j( p
太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】
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$ b, L/ Z1 A3 j) L' M鹽 1/2茶匙) P2 p! w) u, P. ]
/ U* b. U0 L4 z$ @+ L3 zwww1.tvboxnow.com糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' P, m8 f5 k3 j/ Q2 \! T. z# O
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水 2大匙公仔箱論壇. F( f( ~! d$ |9 a [+ E
公仔箱論壇$ W2 ~. `, `3 ?8 a
【醃 料】# h3 V; e: Z: y2 A C
6 H, z. B# X! O/ e0 [/ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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4 r5 _% C3 X+ _/ o胡椒粉 1/8茶匙www1.tvboxnow.com. Z$ l/ _# h7 e, D! K& E
4 F7 R) a4 N8 C% N1 s太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇; R9 j3 F0 c2 J3 q$ i2 _) o
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。公仔箱論壇4 S$ U) _9 A* A6 O
" N) ]6 _" b$ J$ T- c) c2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n* V5 t4 i, w& w; V
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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