夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： www1.tvboxnow.com0 Z7 g' E* P7 U

■猪蹄筋黄豆汤 " u8 M* O/ Z6 W8 Q  N
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。公仔箱論壇3 b8 b/ H( c$ T+ H
材料： ( ~4 M& O5 w+ c3 |
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：公仔箱論壇: Z9 }9 P' P* K5 D+ K# N; O# G
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 Q  b5 @4 y% P5 H4 [! N$ S9 o6 Y
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■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： & o9 ^, [, K# a; p- W: f, v5 R1 R. u
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b2 _% \1 e. |4 I% m: n
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 www1.tvboxnow.com+ W' {% b3 b% |/ K' \1 x+ w3 I
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤 ) C! f) P0 e, ?& A7 C6 j
功效： www1.tvboxnow.com) b7 M9 \4 V$ N! l6 h
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 " h3 \7 f6 K6 g5 v; s5 R
材料： 8 b3 z% j2 n5 }% d* c: Y( q
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 tvb now,tvbnow,bttvb' A, U, E, v) d1 D9 `9 I/ t$ u
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤公仔箱論壇, K# w8 X( d" G. B: z
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- v. ]" ?. h$ o: u
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 www1.tvboxnow.com) w8 i0 U2 {. ], ?5 [: c0 Y1 `
制作： www1.tvboxnow.com; r9 p. r7 \1 g$ b
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。公仔箱論壇) t( c( L  t' I, f/ d
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。公仔箱論壇, q- q: ~4 c( x, l

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 www1.tvboxnow.com  x& L& c& s( p; a3 z% h
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 www1.tvboxnow.com5 s$ p8 I" {: u: T
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 tvb now,tvbnow,bttvb, I6 I/ I4 E1 N- ~2 Q1 c
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。公仔箱論壇& k' F5 l3 k% }1 r/ T
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 tvb now,tvbnow,bttvb" s9 ~/ K. n, I! ~. c. a

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( k# r6 b7 I( n. u# J  M
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. R( y% P+ b
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) Z, }& D2 l- @
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。公仔箱論壇/ |9 `/ n# w& W) `4 z' G/ M
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 $ s; \& m$ A. X# G2 \  B" u: `
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. ]& e8 @) ?5 L
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 tvb now,tvbnow,bttvb" s* r8 _) D/ U# U0 o$ o
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 F5 U) \8 c
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■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 8 K/ U- H( }/ H: o
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 8 X3 x% O3 v, n" l! t* L; E+ ]* X
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。公仔箱論壇" t) S% E' j8 A' l# V
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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