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[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

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日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 |* ?4 B( {* t+ ^
1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。公仔箱論壇- \* K, A7 Y1 H% ]- l: w

. K$ J. I" t; D+ J6 {3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。9 X8 l; e/ d9 m' r
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過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。1 Z) M' X3 w0 ]. n& @5 |+ M
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