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8 e2 f. ? _! P& ?, {5 iwww1.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s _4 o: E; F9 m+ R% \9 {2 R
美國肉眼(或牛肋骨扒) 28克
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* f& ?% M4 j% ?1 h蒜肉 75克
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洋蔥 38克tvb now,tvbnow,bttvb9 y. [1 r" C' f4 v7 K) L$ Y Y
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薑米 少許公仔箱論壇& ^8 t( h! i+ N* J8 d7 k
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蒜茸 少許
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牛油 少許公仔箱論壇$ X7 p' R' F! ]: ~; ^& C$ R; Q: \
& N" u7 v- s, b公仔箱論壇製法:
4 q* \, X* f% gtvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜肉切成片,飛水。燒熱鑊,下油4湯匙,將蒜片炸至金黃色備用。www1.tvboxnow.com8 M0 V I) |% I* f* _6 w ^, z: }
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2. 牛肉灑上調味料(1)。燒熱易潔鑊,下油及牛肉,將兩面煎香(約六成熟),切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j: h g- D) H; o! ~7 c3 A. p
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3. 燒熱鑊,下油1茶匙,爆香薑米、蒜茸及洋蔥,下調味料(2),待汁液收乾,下少許牛油拌勻關火,加入牛肉粒兜勻上碟,以炸蒜片伴碟即成。www1.tvboxnow.com" S6 { c5 l7 A
% s: b1 `5 _( @8 J6 Awww1.tvboxnow.com調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ f- ]7 k9 B2 K" R
調味一
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! `$ \2 B/ ?! s5 D* N
1 b+ n0 z+ ?: G7 ?% m; Z; @胡椒粉 少許, E9 q. }; _! k
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. R, \4 |( h/ D4 a& G p& v調味二
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0 {7 j' C' T0 P* E2 N0 D日本燒肉汁 1湯匙公仔箱論壇% j# F" ]8 t: I- Z+ p
) m: Z7 @6 Y# M% I& K! P- E& htvb now,tvbnow,bttvb味醂 1/2茶匙
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" a" n, v) d$ N: ^# l: K公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙
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