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& D! c' ]) W* _5 F9 D材料：
8 h0 Z8 m* s& N3 h r5 }! [- Stvb now,tvbnow,bttvb美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
+ x2 e& f& m) ^5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {& Q% G& P3 g. J0 z) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉 75克公仔箱論壇# r" N* f* T' m" J1 m) P' A
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洋蔥 38克www1.tvboxnow.com( J0 i9 u! B: o; K. P' T; a' P0 w
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薑米 少許7 y9 E+ |+ s6 O8 [ {9 m
( P K; O" O$ l1 q8 V蒜茸 少許
( @2 E' Q+ J# k6 k, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c( u( j) B& J( y牛油 少許公仔箱論壇- ]* I( ]5 P* `/ t- I
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製法：
2 Q# T4 l$ C. P% o3 u- \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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+ U& p6 c2 V7 w; k2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K% |4 I1 A k* m9 B7 l/ @
/ z0 J3 M6 ~ Y. Q1 S( j$ b: T; D6 f- I, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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0 F( ^) C1 @8 E$ F調味：
( m7 m; Z' X4 T& t* H% }tvb now,tvbnow,bttvb調味一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% M1 x( s* y
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鹽 1/2茶匙
, q' N7 g: b! i" w4 W; utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' a5 M" ?( d7 k# A+ W9 M
胡椒粉 少許9 X) @1 [9 ?0 f; Z
8 o/ |0 Q, D/ e: a, G) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f4 j" h; v& n- l: f1 M( R: L
調味二公仔箱論壇" e3 ?/ d3 m, j6 K# B( v' D
5 t6 o: S7 s1 ^9 B& C3 ~& s1 F日本燒肉汁 1湯匙
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0 X7 u' b) e1 @$ Q. ?/ l% I$ M. N公仔箱論壇味醂 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 \3 S5 ^- n$ @# s7 Y$ N9 K
公仔箱論壇7 K- O2 L' c! c8 C* G& Q4 n
糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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