[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料：
3 b) @/ R/ j& T& L% ^+ @) N$ t2 Z牛肉300克，生菜絲
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- j1 _5 L0 ]  F* F6 a1 stvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb6 U' u$ J2 a& t' X, B$ z
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
1 r2 e# c# l7 }7 @6 [% q+ rwww1.tvboxnow.com（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb) u$ X; ?" I0 c" _' x' u
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。www1.tvboxnow.com# X* {; c# M3 Z) G5 X
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味：
" T) F8 p6 Q0 F3 M4 i+ c! C公仔箱論壇蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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