[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
3 K, f3 c' H. x$ i' ~4 g( w" C牛柳　　160克（切片）8 ?6 a% e3 H" _4 Q/ K8 o
芒果肉　80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 S7 L) C! E8 I. M0 b% d
西蘭花　1個
6 T3 y$ Z4 w) J* W3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑　　　數片（切絲）
" {/ t4 b% h9 C2 [0 v! ntvb now,tvbnow,bttvb蔥　　　1條（切短度）
8 X, R% n; c5 H9 qtvb now,tvbnow,bttvb粟米油　1湯匙
2 c2 y  C$ Q' R; [8 V1 Y9 Iwww1.tvboxnow.com
9 Y/ `$ j. w+ R  X製法：
/ K: n  T7 Y+ d6 G: p公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。3 I& F1 A  `9 p/ B
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
5 `% K& X* W) q; b1 ~公仔箱論壇3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。$ ~) Z7 H3 C) x# i8 L" x4 K, e

! a: Q$ u' ]8 g, b調味：
% q$ J$ e. `( M4 f! t3 zwww1.tvboxnow.com生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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