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[中式食譜] 香爆辣雞

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( ?8 v; a. N3 M! L1 X材料:
7 x5 }8 u$ h. qwww1.tvboxnow.com雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],tvb now,tvbnow,bttvb9 `; n+ ?7 c; @) r! M8 ~

$ B- z! t3 O$ Nwww1.tvboxnow.com甜紅椒 2 個 [切粒],) J/ J2 W7 z* \& n

# g) F8 U2 E$ c( i1 F8 k8 ^, t; f& D蒜蓉 1 湯匙,
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0 d8 W8 @8 d( \" Y$ H公仔箱論壇蔥粒 裝飾用4 t% R$ o: E! _) M% m/ g

/ C" V3 S4 W& M. z1 R9 R6 ]) r製法:
+ l) E3 M" g) x# A: r& {7 W' m: itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 e; v+ V9 z8 F4 Q- n% A9 P' t
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉,下雞肉炒熟。
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3. 拌入甜紅椒及芡汁,煮至熱透,飾以蔥粒。公仔箱論壇9 T- `4 M( }+ f" d
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調味:
0 b; `1 q# Y1 E" z8 uwww1.tvboxnow.com醃料:
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特級蠔油 1 湯匙,
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, d3 N( X) h: h! `) Z7 }) V. Z公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙,
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油 1/2 茶匙
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芡汁:
2 D$ [1 g5 y, y8 E0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& ]6 @- M: t' `
豆瓣醬 2 湯匙,& D+ q2 j0 W- \8 A% y

. w+ l7 Y) v  j3 W8 ?  X' P1 I* B公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙8 y# K( K5 Z8 v+ @, J3 [, [

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