[中式食譜] 香爆辣雞

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材料：+ A7 w! q. D- i2 j
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，
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甜紅椒 2 個 [切粒]，" e8 Y. \* [# ]( l; Y+ }

( Z1 w9 h8 {5 r" s蒜蓉 1 湯匙，公仔箱論壇+ d1 p* s( d  E# ^: G
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蔥粒 裝飾用+ r1 _) w# ^. I0 I
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製法：公仔箱論壇9 q6 y: P+ T. V0 v
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
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5 T8 M  }3 @. _# z) Z; r公仔箱論壇2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。
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/ R) u& D. a/ }5 M8 v# T) T6 lwww1.tvboxnow.com3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。$ s& b6 K" x# E4 y  @

& O5 f/ K; h4 p# ~( R調味：
- a- F, l  T( Q/ S公仔箱論壇醃料：
8 W5 G  E0 j. Z" X1 T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P, f1 M" Q" A! N公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙，
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* {6 e3 {: X, ?/ l' C* G* M粟粉 1/2 茶匙，
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) O* D6 ?& u' O; U. g油 1/2 茶匙公仔箱論壇4 D; B% K; `2 \8 S4 L
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芡汁：
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豆瓣醬 2 湯匙，& @" D; W1 m0 w, t
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調味白醋 1 湯匙
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