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[中式食譜] 家藏萬斛珠(七彩炒鮮粟米)

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ k* S% ^8 T" L- B8 w: ]4 X7 s
粟米 1條、西芹/甘笋各 1両、馬蹄 1 1/2両、鹽 1/2茶匙、糖/雞粉各 1/4茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
! z/ b, O. ?* j7 O8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮粟米用小刀取出粟米粒。西芹、馬蹄和甘笋分別切丁粒備用。
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2.煲滾水,加 1/4茶匙鹽,放入粟米粒、西芹、馬蹄和甘笋汆水約 6秒,即撈起。www1.tvboxnow.com! I) B5 W+ i; V! O6 N( Q0 @# P7 I

; S4 P6 \& K+ L  x7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,加( 2)以大火快炒,下 4茶匙鹽、糖和雞粉快炒 10秒,下生粉水埋芡,炒至收乾身即成。
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