材料
! p9 s+ O6 x: c7 M7 {中蝦( 8-10頭) 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許
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芒果肉(切小粒) 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許 . Q; k: V9 a# p0 p f% A' S
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貼士
7 @% p3 p9 [/ V9 {* j公仔箱論壇中蝦厚肉,可在背部多割幾條痕,蝦會較易熟透。9 ]8 h6 p6 B/ e* \2 v
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