[甜品] 酥皮芋泥派

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起酥皮 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ ^5 a( m  A
芋頭 200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @, I% ]; u0 k! r
奶油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o( f* \) a* S, e& X6 ?6 e
細砂糖 120公克
! h9 L4 A7 O1 @' T公仔箱論壇蛋黃 1顆公仔箱論壇5 V. ?- {0 |4 A& Y! W6 S5 v7 ^/ j* n

# X' @( F6 @9 o/ H  t; m【做　 法】www1.tvboxnow.com3 S7 E0 k4 F# I1 f
1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。
* R: C6 F5 y, Y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 A3 b1 q) ^( l
3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。
5 j9 c" q2 F% \) w$ o- N  u: i8 W公仔箱論壇4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @( M$ ~( O) h" d6 d9 W( T
5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
* k  u! f8 E- a' `- |, [2 @% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。