【材 料】9 ^" `* v: \( u3 W6 h
雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 S! D% L$ v6 h. U8 B% i
梨子 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) C. ^! P. T5 e1 y; N) q; s" c
醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb. R' B" O; u7 Q5 O) M
薑 3公克
2 A3 n% p4 [2 O$ T【調 味 料】' I+ W" Z* I2 t2 y% a* r
香油 1小匙
, F z, G& @& fwww1.tvboxnow.com細砂糖 1小匙www1.tvboxnow.com% w, p& M& {- M; N. u. @% v5 x
鹽 少許
/ }' G, [& f9 M+ I; n6 @www1.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
( B8 z8 D7 X: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- t' \1 J- ] u; z公仔箱論壇醬油 1大匙
% m+ I* y% u8 U) a" Z太白粉 1小匙
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1 U. c, N& @# D. o9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 r4 m: p" @" p/ l5 ]* @- k+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。公仔箱論壇: F% W/ | H+ y% X
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。: S( T! h( C9 m
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。1 \, m' l: m1 o8 c' D1 q
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |