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[中式食譜] 宮保蝦仁


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0 E# c3 ?8 N/ i; i3 y% t0 c香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" u: [" f7 D( A) j, g

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乾辣椒 3條
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花生粒 20g0 U. @# c  G# ~0 z% x
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黑醋 1大匙
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【做  法】
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" h0 a0 o/ W; M; [+ j1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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! V5 B. _; j4 [1 `- I  wwww1.tvboxnow.com2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。! O2 J# H" L# O
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3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇' a, Q, v* B& f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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