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; D& |, C/ u3 S4 `; H) z) V5 f0 f* J【材 料】
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鴨掌 350公克
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3 k9 s$ i& P$ f+ }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條tvb now,tvbnow,bttvb& k( } L" _* m; @
& |4 F) i4 m/ _& U蒜頭 5粒
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$ j$ D0 q, ^- A3 ]8 W青蔥 2支
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辣椒 1條
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com% }6 q9 c# V5 c
% l! Q/ x+ N/ F" x) {9 G( C* s& [0 ]tvb now,tvbnow,bttvb白醋3大匙
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x8 I, |! ~6 n( z公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 d% |- Q& _, ^& K. O% ]: O
& k0 |& M$ y5 K) P/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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糖 1小匙公仔箱論壇9 X8 S6 `7 n$ i" D
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$ c& L0 P1 K% I4 O, f公仔箱論壇【做 法】
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2 f8 I5 U( I: y& W; m% zwww1.tvboxnow.com1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
& Z3 w! K, O5 S) h* E* gwww1.tvboxnow.com2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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