[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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9 ?! {% n9 ]* ^2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ ~3 d( {# w. U  l- e. f

- K. }$ b) U6 V- P9 etvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 4隻 www1.tvboxnow.com9 Q1 R) d8 w8 |& V/ W& a' s
番薯 - 4片
/ Z, n2 h2 g2 u" {* T6 Q) y青椒 - 4件 : l" V' z# ~3 z! E, C( Y2 v
茄子 - 4片
5 q; E9 I7 F. x& ^4 B, v, m0 \! N天婦羅粉 - 110克 * b1 S/ e0 U( ~7 R. m$ K) I, z
蛋黃 - 1/2湯匙 % T4 h" x- W; V0 u9 [; |+ l1 F& W7 ]
水 - 150毫升
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3 m" G# a$ L: L5 w9 T1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
1 U+ Y& W' F6 O# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
8 |$ t* J: {3 A3 q( \4 U3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  www1.tvboxnow.com" p4 W7 C* E3 k
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。