握壽司(2人份)
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7 ]/ q7 S6 p8 e4 p' F3 T4 r. I4 atvb now,tvbnow,bttvb蛋白質(g) 8.4tvb now,tvbnow,bttvb/ v. b' l; \8 t) T( z' z( j
脂肪(g) 0.9
* W& g# d. h5 L1 T. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類(g) 63.8公仔箱論壇# Z8 X* o8 {) [" z) @: y
纖維(g) 1.3
" U* p+ l# c+ ?鈉(mg) 227.89 y/ r3 U2 a" b. S$ k$ O+ `# x
鈣(mg) 22.4 % e+ R, V+ q, T/ h' J
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/ b! n# N! g3 ?1 u, V5 Dwww1.tvboxnow.com材料:壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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$ h$ }( D4 F5 n2 G* B1 G a做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- ^. V$ y M1 s$ o: k! @
1.兩手均沾點醋水,使米飯不會沾黏在手上。www1.tvboxnow.com$ y9 d1 t4 R$ W8 S! `8 V
2.用手抓約20公克的壽司飯,輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
4 ~, x }, K5 k% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片,右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央,再將捏好的飯糰放在生魚片上,並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
6 o+ P- L# M, n( `) _tvb now,tvbnow,bttvb4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側,然後輕輕地翻轉過來,使生魚片在上方,另再握緊稍加修飾,使壽司成弧形即可。 |