握壽司（2人份）
. f: B6 l) J9 P9 B; p l% } ~9 n; k6 g+ Z! R' [ [
www1.tvboxnow.com0 B9 s1 X3 g9 }
熱量（kcal）296.4
, I+ ~9 {1 ~" `' P3 a c! htvb now,tvbnow,bttvb( e2 ^+ a1 K# g, }
5 V9 a4 t/ X d$ v
1 P( W0 M8 g! o( g0 U! [; Q" _& g4 A0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) I3 s8 s( x* `
蛋白質（g） 8.4tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 Z+ ~. J; a5 @7 D6 v7 v/ E
脂肪（g） 0.9
: v8 t3 Z& ]/ u8 v4 h1 L/ e" m醣類（g） 63.8
, F/ U- s9 N/ c1 Utvb now,tvbnow,bttvb纖維（g） 1.3
& _$ L! n8 K/ ^7 X/ p. Otvb now,tvbnow,bttvb鈉（mg） 227.8
7 w- ^3 K. D& t5 P q4 Hwww1.tvboxnow.com鈣（mg） 22.4 www1.tvboxnow.com2 f# d( x; U$ g( y7 F3 _+ i
/ o. Z! ?/ }, S/ j- f
0 C& a) q3 ]$ _1 d+ v1 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! j' ?! z( \( x- Z5 ~& P
材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
+ U. V8 z. n9 N5 v* y! Q5 m7 a( ^公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% y# L7 [% P# t# A- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 V# T7 k& z1 K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" c; }/ [6 j8 Q! t5 ^2 Z2 [, n
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。 u) p" n; N' M+ {. [4 @
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
; e( a3 R. y9 W# r- F7 A, G公仔箱論壇3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。) ^+ e& H: @$ d/ s( m
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
| 