[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚公仔箱論壇6 I. F. r: ^* R3 s
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【材料】
; I. D6 |# n" m6 H; n" Q4 J公仔箱論壇己浸發魷魚鬚8公仔箱論壇0 H) t# g  i) n; ~6 E
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb! r2 w1 H: J' {: c
蕃茄1個www1.tvboxnow.com. B! C8 A2 F! H  C$ ~% t
芫茜2棵
; R1 }! l" K  M* t" B3 stvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙公仔箱論壇/ A$ Y' a- x# X( I  w
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【調味料】7 {/ v/ A: d1 Q6 E3 G6 w
蒜蓉1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 J: g1 s; K6 v: y( L" q
乾蔥蓉1茶匙
% }' d3 d+ _: R3 e7 @9 r生抽1 茶匙公仔箱論壇  L/ U+ Y$ ?; s3 S
胡椒粉1/4茶匙
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8 Z" x+ ~* I9 H$ B/ ^【粉料】tvb now,tvbnow,bttvb( v% j+ \9 B  ^# u" B
花椒粉1茶匙
  r3 D% A& Q6 u; g1 c. _" g幼鹽1茶匙公仔箱論壇) C; `7 O% \9 ~/ C* v$ n
麵粉半杯公仔箱論壇: I" i6 N6 o2 q7 O. ?

* t) I' `8 `5 I9 V7 @; ?+ Jwww1.tvboxnow.com【做法】公仔箱論壇) p5 r" v- ~3 |& E/ Z: F
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
4 F% v4 S- n0 s( ftvb now,tvbnow,bttvb2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
, L" V" h+ m! w* @2 y5 x' g3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
) [: k. o/ }& L+ W0 m. uwww1.tvboxnow.com4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。