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[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】
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白飯* K( W+ f4 [  J
180公克
$ T; S( O" \* P) g公仔箱論壇豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 r. i* f" ^# D  M; t% `8 s
80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }; R6 E2 ~7 T( W& J7 s8 k0 v" z
洋蔥
8 @' S% `6 f0 [2 E% S* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n0 Y0 O% o' ~0 l6 g7 I2 g
三色蔬菜
+ X+ R- g7 N5 q/ utvb now,tvbnow,bttvb80公克www1.tvboxnow.com9 E0 k. H4 E4 d" n% B$ O
市售酥皮. t$ d# S" Q# j: v. e7 z
6張www1.tvboxnow.com, I9 H" O0 Y3 J! S8 M
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb, Y. _6 ~% M9 X* r
1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y; C* u; U" \+ k5 o( U
【調 味 料】1 n  E! {2 T- M" _: R7 a
公仔箱論壇9 ]" ]3 E: G0 W6 E
無鹽奶油
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180㏄
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【做  法】7 q0 j: @! U" [) Q/ d4 l" V+ Z
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1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
' M: B& Z, q5 b( V0 s# r2 K1 S公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
4 ~3 {( ~* e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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