【材 料】
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& K! n) H2 X/ R* t \1 l2 U& ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋公仔箱論壇( c8 G. D0 u/ B+ y
4顆
% f/ x& [& _8 ~) u9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁
" }1 Q' G; @% r: o7 d* w80公克# e1 n% f; l. O/ r4 y
蔥花
E- {, N C) U( C- o: k15公克
8 v# Q. l# r* l5 H* q- I6 _; K' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿
8 j6 r# i; X) e8 x" [: Y' pwww1.tvboxnow.com80㏄
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公仔箱論壇+ D- U* _/ @, V5 } a
鹽www1.tvboxnow.com$ B- k6 k/ b* P5 X! K# j T+ Z
1/4茶匙
0 m( _( o) r" w h+ Q米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' C$ c2 x+ C" ]$ f/ D2 ~
1茶匙
( o3 c, {3 t3 q6 iwww1.tvboxnow.com太白粉www1.tvboxnow.com8 q: d; B4 f7 l
1茶匙# I" t2 j7 J* E0 e8 O1 q5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I J; q; h3 n- a; O' B0 s
$ y1 J, Q4 m& Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
S" g+ z" Y& K7 H9 N6 a! o: I+ u0 \公仔箱論壇
: J; D s! E* ^- V公仔箱論壇1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
1 |! ?1 Z: ^6 u( p公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。) @* F$ |5 `9 j4 z _
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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