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[中式食譜] 豆奶蝦球粥

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# M( n1 l6 Q- K( Uwww1.tvboxnow.com1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
, N6 g+ a9 }3 J" Htvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。8 c+ L1 z% Z8 G) U" s
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
4 \/ A: e6 o) V3 e1 w4 i& k0 a公仔箱論壇4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。
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