蔥燒排骨飯
! [# ], n) S2 X. z) o0 R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 M* ~# s9 U3 U5 T: }
/ K8 u- B9 S! L- c. j0 I公仔箱論壇豬肋排
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白飯
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青蔥
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洋蔥
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蒜頭
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麵粉
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" `0 h- w( T9 O* y" L
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 h' b* W/ E, _& e* a- O
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鹽
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 N6 Q) y E% m5 \
少許
) p" P9 d. w, ]) p/ k# }www1.tvboxnow.com【醃 料】
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% f% P. o% @ h4 ytvb now,tvbnow,bttvb醬油
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香油
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水
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【做 法】
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2 N5 E& @; q) u+ s9 K' B: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, n' z7 I" W' I5 ]: A- r: h% @
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。www1.tvboxnow.com% ~! k6 k1 _5 C: D/ i
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
# O; f! i# a% @0 u( P. i: @www1.tvboxnow.com4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
' d' H' o, o) }www1.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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