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[甜品] 蘋果批

蘋果批公仔箱論壇( E( j4 u9 g6 E
材料︰公仔箱論壇1 F0 j8 Z: h9 Z: |7 B1 J7 n3 D
麵粉        310
7 |, X% P% [% \) K1 x- s3 Zwww1.tvboxnow.com糖霜        90' G: M2 m; d, K2 Q; B8 ?
牛油        170tvb now,tvbnow,bttvb. L3 l) r0 |! r8 W! }
雞蛋        1
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' }) N2 G; {+ z' d公仔箱論壇製法:
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牛油加糖霜打起,加入麵粉及蛋搓勻,放入冰箱。. J4 u9 [/ l9 a
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用木棍輾薄約半厘米厚,放入撻模。tvb now,tvbnow,bttvb) Y: Z1 w2 L3 [) B( `

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爐預熱180度,焗15-20分鐘。
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: y) G' O: i" M" awww1.tvboxnow.com餡料
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檸檬青汁+ H9 i* R) Z+ ~& p# k. `
半個: q+ u. y' z( n/ r, v; A2 }
                    250 `* ?3 I  F. I( B
麵包糠            35www1.tvboxnow.com6 L4 l0 d/ C2 |! U$ z
提子乾            20
) d% s, ]; D5 T3 J玉桂粉            3tvb now,tvbnow,bttvb* u2 M! u" F& R" c8 l8 O9 `& K% F
合桃                15
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青紅蘋果切粒,煮至出水,加入檸檬青汁、糖、提子乾、玉桂粉、合桃,最後加入麵包糠收乾水份。
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