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[中式食譜] 家鄉烤豆腐

【材  料】
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台式泡菜
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烤醬:
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牛頭牌素沙茶醬" n# a$ H; ?3 D1 O. D/ [
1又1/2大匙
* w$ v8 s6 S1 O. M( rtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 U( w& U7 o  A
1大匙公仔箱論壇. Z, d5 |& T9 G8 f6 P0 Z; y, a

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【做  法】! @. e" y1 A' i4 x7 Q) H: g& h0 i
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。  P! ]* Z! j; E
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。www1.tvboxnow.com6 C; n3 W' F& C& ~( @  ~* q
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
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