[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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【材　 料】
5 i. ^7 e5 Z1 ?www1.tvboxnow.com2 u0 h2 u* T. h2 j
A.白飯# y* p! J8 c( {  F+ N
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U4 E4 Q8 {8 x: `" v9 A* Q
火腿
0 x9 v) h3 [) o" O4 X7 K60公克
- j: H( L0 f# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜www1.tvboxnow.com/ d* h9 v1 `3 O" k  \5 c
10公克
' j, ^  i# D/ x, c( `0 A( Owww1.tvboxnow.com蔥花
# L: B! ?! s3 G2 ?4 M+ o9 r8 {公仔箱論壇40公克公仔箱論壇/ f( m4 E. o( K: H& m9 D, F$ E
腐皮www1.tvboxnow.com6 x; S* C- ^9 _4 T; @
3張tvb now,tvbnow,bttvb9 L  L. h/ K5 W
B.低筋麵粉
* X( H7 X6 i0 L3 U9 [9 O$ Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙& f4 G( l& ^6 v# |: \/ Q/ c
水
5 T9 X6 ]; e1 ywww1.tvboxnow.com少許
* i6 n! w3 e  s  Rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】7 A9 u2 @! d- m/ ?

! a  t2 V- Q5 q0 A/ T; \; @( Cwww1.tvboxnow.com鹽! w. I# l; {; `& N
1/6茶匙
0 D  T: r$ k) s+ l/ C* Z  P黑胡椒粉www1.tvboxnow.com2 K- K- v3 n) Z# w" G" u
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" G  h! D! ?
香油www1.tvboxnow.com3 A1 t5 j6 H1 N2 I7 ?
1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ G0 r3 y, A( G. `/ D, ]! \

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) w- C; L! O  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
, ~; f, P  c6 r* H& {: G+ R) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ x# `2 t* F! [) D" j
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。' }2 B% q, S1 P0 Q* A
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。