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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o: F) l8 r) V9 C/ z4 ^7 d7 Q

- t7 n2 k$ c7 o! `公仔箱論壇雞肉        60公克
1 E/ J1 ~; ]! f. K, n2 g蛋白        3顆公仔箱論壇& `3 o4 x+ g! x1 k
麵粉        1茶匙" X9 P5 l! s7 [8 [4 N
火腿        10公克# u! o& Z: N9 `
杏鮑菇        5公克www1.tvboxnow.com. w, B% B0 @$ A. W5 q" j
紅蘿蔔        5公克
( q& @9 e- Q" K9 P- h/ b- p杏鮑菇        5公克- `1 r9 A, h$ u" q& ]0 v  r
【調 味 料】
7 A/ j, b- m* \4 B2 ]% o! c公仔箱論壇. a) c+ f% J0 R" Q" p
鹽        1/2茶匙- j  z/ P! D2 \
【醃  料】公仔箱論壇2 H  E6 `# i- S* @1 d  }

6 X/ Y$ M9 V+ U! \5 {% x; d& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/2茶匙
8 ~! v( o( F3 N香油        5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& _: f7 a  R! G# J7 X: |
胡椒粉        少許
# e% W" z! A1 e2 u- g1 ~www1.tvboxnow.com太白粉        少許www1.tvboxnow.com+ y  U1 B- G# _
www1.tvboxnow.com  J/ ]4 A+ c/ M' v. I& \1 _

5 c) S6 I2 m1 r/ `4 R2 Rwww1.tvboxnow.com【做  法】: ?3 f0 D2 P) F6 [* Q8 l3 V) t

. U1 A3 n3 [& z1 d! B3 k1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
# O6 n  O! P; }! B- c" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。% w3 T( g+ L2 D9 j( U5 Z
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
3 Y6 ]1 J: }% n4 [公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; r- w" |$ e. u; z. c  K
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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