【材 料】www1.tvboxnow.com* Y9 c5 {+ t/ }& b: N
公仔箱論壇8 v! g4 Y- @0 }1 t! o
雞肉 60公克公仔箱論壇7 f% h9 f' u+ V/ i
蛋白 3顆公仔箱論壇 [( Q7 G; j( I: Y/ H
麵粉 1茶匙
2 c7 N( d# B% N4 v n' w5 }8 j: @火腿 10公克
) L" W" S( p4 T0 G, z- d- Hwww1.tvboxnow.com杏鮑菇 5公克tvb now,tvbnow,bttvb* x, _3 L3 b( m8 n6 [
紅蘿蔔 5公克5 \- K# p' [& U, I6 [6 g h( o& z
杏鮑菇 5公克
0 b; r8 k9 F" I4 v7 I3 d/ ]# ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 T6 @6 W; @+ d7 U% x
公仔箱論壇- E5 ~; f: j, f3 N- r
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. ~' ?, U7 N7 u, Q! E
【醃 料】
1 a* x$ x4 {* l6 g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb [: }- `/ Y7 i# D. j8 h
鹽 1/2茶匙3 [$ [( E1 N& t3 p1 ~) [4 V
香油 5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 ~6 p, ^6 c, L+ s5 m
胡椒粉 少許
- B9 q% e% u$ S, H$ l0 v太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 k- g0 A9 ~5 x: L( k% M
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【做 法】1 a# C" @; V; T2 g& D) l
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o) y0 z( \" x3 }2 g( a
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb U# Y: M/ F' q3 R* U
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。1 a4 l0 S8 y+ ]- l5 h- ]
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
$ y7 M3 G, q* @0 V7 r& Fwww1.tvboxnow.com5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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