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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

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棒棒腿
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洋蔥
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紅蘿蔔
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酒梅
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白胡椒粉
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【做  法】
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
5 f6 m0 K$ P% J5 b$ _) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。
: |5 W  n  J* I# {8 W3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。; R0 R+ D7 G! K+ k( h# F. `
4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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