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[中式食譜] 蝦球粥

【材  料】
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白飯
8 [* d, {: O1 z) h+ o" Q200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k( X3 m; K8 f* k' y% b
大骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l  q; t0 ]0 ]3 q' U
700㏄tvb now,tvbnow,bttvb. Q( ?8 j8 B: N, e8 J) e- q
草蝦仁
' h7 i2 M$ D; M. X1 n# f$ }120公克www1.tvboxnow.com% h6 v- a- n! X  R4 ^
薑末6 T. O4 g' i8 s
5公克
  l3 R, r- |9 R7 r/ l4 y雞蛋2 |' q9 P2 R; P- [" t, c( P; @
1顆8 [2 D; g6 ]3 _* O" X7 D
蔥花
. X! H. e/ z: i# N# a5公克' A# T' ]5 F9 E( S' Q& c9 k
油條
0 I5 L6 J, l8 D- p( G* J! Stvb now,tvbnow,bttvb10公克
/ Q6 }. r' ]. i5 @3 m" e' Q+ U4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5 o$ u' T5 S# O0 ltvb now,tvbnow,bttvb
7 x: I8 @# n1 E) _' c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1/8茶匙
5 ?. V. l6 J- ^7 Q- m( W7 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
/ v5 p+ n: x2 K" z/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: E% L6 z" ]8 b/ U  o  a
香油
- l- H" H. M6 a4 [% l. F6 Dwww1.tvboxnow.com1/2茶匙
, N* w/ o1 l; @; \, z7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W. S& b$ F/ O7 o公仔箱論壇公仔箱論壇- A+ w7 m% E( R0 a
【做  法】
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥,洗淨瀝乾,備用。
. ]% {+ e( m' _: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。www1.tvboxnow.com6 Z% v, j2 @; [2 y0 c/ Z
3.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法2壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
6 e/ S+ j$ p. y; g! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻,接著淋入打散的雞蛋,拌勻凝固後熄火。
8 X0 m+ i2 z2 X, c  v  |. F+ D- S7 awww1.tvboxnow.com5.起鍋裝碗後,可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。
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