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[中式食譜] 涼拌魚皮


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& ^+ S% G/ L" rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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0 E2 w$ |0 B$ e: i1 m' v2 j& _公仔箱論壇鯛魚皮 300公克
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6 j% O. S1 S$ |! f) Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40公克公仔箱論壇. l* F3 T" y8 ?! Q5 o/ Q
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辣椒絲 適量
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$ j3 {3 M* U, @: X香菜 適量公仔箱論壇% A' i+ V7 e( ?# K
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【調 味 料】公仔箱論壇, z1 D+ h7 U6 N* P
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少許3 b  Z& s6 B# N5 M2 M  z9 C' T2 ^

( {  {1 V0 W$ s( D* K9 P+ Jtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: `& Q0 m8 j: O; K  {! a

& b% e9 F( p; {  h  ]5 x公仔箱論壇味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙! f4 c; H3 b% @/ ?$ ?9 ~
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【做  法】9 Y: v6 v2 U: G1 L4 s

+ U) L2 n  J: c% @0 |公仔箱論壇1.熱鍋水,待沸騰後熄火1分鐘後,放入鯛魚皮略燙,立即撈起泡冰水備用。
( {! A$ u2 Q% z0 l. S- v- Stvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
) ^1 Q" V( q/ g) h, Z# x3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲,再加入作法1的鯛魚皮拌勻,撒上香菜即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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