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【材 料】
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. R) e( y+ ~! M6 ^2 Y: {鯛魚皮 300公克; R2 l+ H; u3 W7 w* w1 D+ H9 O3 \5 U5 [
x, B2 E( \3 z2 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! S0 A+ @( o" J6 S' z k" @
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辣椒絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* [* b; f$ U7 [/ T1 H& _
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香菜 適量
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【調 味 料】- f. X# c) ~* E% Q
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鹽 少許公仔箱論壇5 z! _# Y3 ~7 V# M$ d
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烏醋 1大匙
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: k' s8 \ e& N0 i0 h; ~; o1 b" `公仔箱論壇味醂 40公克www1.tvboxnow.com6 y& o( f9 R* ^ t, P- _
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鰹魚醬油 1又1/2大匙' r; y+ a' s. K
/ j, M- S% _( Iwww1.tvboxnow.com【做 法】
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
( ]4 m4 H- G9 ]; n公仔箱論壇2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
! B& l4 v6 C. u, `) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; k& c5 C$ z9 [
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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