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【材 料】
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鯛魚皮 300公克
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洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 w6 X+ f, w$ F% L# u( [
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辣椒絲 適量, I! o, h. v; r( e& D: {# p2 z
; }* `: I! s) C4 @4 v! y+ G+ Z香菜 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇' I2 s7 U R' M7 H, X6 n# ~4 Y+ S
! U, a) v# f$ p5 {' r. k; m4 B公仔箱論壇鹽 少許www1.tvboxnow.com' l+ _9 X7 w7 K3 a [
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烏醋 1大匙
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7 F V: A, B. z味醂 40公克: q, M6 \3 ]% y' Z9 V/ Y1 I
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鰹魚醬油 1又1/2大匙www1.tvboxnow.com; g ?& w" m# l
W" @5 i7 B$ c }- f/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. C3 g+ Q5 ^3 G& A2 Z3 f1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 j5 Q* d7 A' l2 h! v
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。. t' i+ }9 g) D6 Y% Z6 f# y6 v8 i
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。www1.tvboxnow.com6 m3 {; _) P, L9 h
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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