[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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【材　 料】
# T- B# p3 \6 s- e& G1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J3 t0 b5 |7 q6 O鴨腸 150公克
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# [8 `7 |. P9 J( Y/ ]酸菜 30公克
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% W( T* c  k0 A4 q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 20公克www1.tvboxnow.com4 d6 P$ e1 R, b& p7 P# a7 l

6 \$ i( Q- O6 f* A: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
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. T: K" y7 g6 d薑 10公克
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, u. b: z3 ^. p0 O, O& Q, o/ Z: A公仔箱論壇辣椒1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( V* Z+ g. S& X$ U0 X
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鹽 1大匙
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糖 1/2小匙
" S) x  t5 X0 g; F: y. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |" g) {/ Q' w3 ^- R米酒 1大匙
1 R- {/ O0 \. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 X0 B7 Z9 {9 P- v
香油 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇1 Q# P# `  D, n2 W4 E: o, C4 N# p/ @
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
4 ~! V0 ]; `$ H( u+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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