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【材 料】
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% h/ i9 @! [: E( \0 k- o+ j" pwww1.tvboxnow.com新鮮金針花苞 150公克
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) h8 M# Y1 v; V+ p3 D/ \. S! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克7 S8 ~: O! ~* G- N& \* S
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枸杞 10公克www1.tvboxnow.com. Z! K& X- s) V+ v8 A
- A- q" Z6 n/ \6 w7 T! M' stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ M4 O, w* `4 `1 ]- J7 y1 F
F$ E# V) `% G5 w$ u鹽 1/4小匙
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^6 c V7 y4 p# B) ~% Y2 Y# C, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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& ^ V. j5 C' I) x雞粉 1/4小匙1 r3 Y4 i8 K" W3 U0 c' L5 A
, e4 m4 V4 ~7 O; S( O- l2 jwww1.tvboxnow.com【醃 料】公仔箱論壇9 O$ Y% a0 P3 Z! d: k! f: u
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙www1.tvboxnow.com- R. L+ c' G; j. F
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太白粉 少許www1.tvboxnow.com# \& g% D8 Z$ n. R2 z2 u
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【做 法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 [$ c0 i9 b" |) D, {
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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