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【材 料】
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新鮮金針花苞 150公克! N4 U% Q/ {. b$ ~6 h6 U; a* |
2 l2 M9 @) j# O( k; ?& Q# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克
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薑絲 10公克
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枸杞 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇5 I, ]( g, y4 i+ a6 ~4 `
4 o' H! _4 |0 M: {5 ^! l7 e5 [# Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙www1.tvboxnow.com8 C) @ l7 A/ _" }# B7 }
8 b$ `/ F$ {% Z2 _0 X4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
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【醃 料】
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7 r; W( K( _- r4 l9 j2 I鹽 1/4小匙
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$ w+ [* |" Y& ?% H* @; L4 w. Utvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 u* ]7 G' n' [
0 b9 i) S- D) N/ r: s+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇5 ~- G/ t+ [+ l b2 B
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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0 W9 e, b8 J2 H- h9 H# \2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。公仔箱論壇# h" Z1 ?2 X- q6 f( F0 q
0 L0 G- P' z/ V. Y! W: C. J: Z- k9 m3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 D' P# E* F7 W7 d* g O1 c' c; ]
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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