[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】  r5 Q% D& P$ J6 X
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四季豆tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 V5 t' N' t9 W9 }# T0 [  W
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, Z7 N# }: V% R. j5 F2 K
蔥
; u' H6 G+ E9 u10公克
3 F% W7 F; Y8 T- O+ Htvb now,tvbnow,bttvb薑
' v; D! D) W! v- G6 M  N) atvb now,tvbnow,bttvb10公克
9 [4 Q  p- U" N2 j& |公仔箱論壇辣椒
1 r( \: d5 w3 H3 b公仔箱論壇5公克
! X4 S' A; G; q; k) H7 ?& {" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥6 P6 U& Q$ }4 z* W: r6 G
50公克
  Q2 S" z% @( i2 z( c【調 味 料】
- M8 E3 I; Z) _" z( _+ T. e5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d5 n8 }5 {" z+ H) A+ a3 _; |辣椒醬/ _. N8 c$ v8 h: _
1小匙1 B: J# u' z, f% M
細砂糖
$ C+ _3 s: z( ^0 K9 S4 @1大匙
) c6 w3 v8 B7 \, c" n米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; R) U$ W8 s6 p& j
1大匙www1.tvboxnow.com9 T. d2 ]) o6 |! Q8 c

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0 i) }. C) p! d7 K) F0 W# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。" e' l9 B, y! f! b6 d& U3 v+ X
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
6 i2 b6 f( w" ^9 ^& m" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
6 r% y( L0 Q) r3 M+ I! Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。