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絞肉
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【調 味 料】
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胡椒粉
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【做 法】+ D8 `: i/ Q( F: B6 Q: F
' q s2 d& k( G3 m. J4 C6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X' y8 V0 F: }: }' y& C
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
) v0 {% t9 l% a9 G' R4 z! n, _3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
5 b! l. w+ C) P2 h8 {" F" C9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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