【材 料】
) H. U- j/ }/ h3 t" `2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B! \' ]1 f( t& B. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌玉米粒
5 G* q' ^& j* t9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A |% s4 Z U$ `- j7 r
油豆腐皮
0 E- U4 l2 r# A: d$ r1 R6片
3 q. D1 o' Q$ F8 W N- C3 T, u8 k鮮蝦公仔箱論壇, ]0 s5 n4 C" [' I6 B3 S L, c
6尾
5 Q3 e5 e* @% `3 T7 H7 u7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆仁tvb now,tvbnow,bttvb4 y" k3 l4 O- J& t6 Z2 K( y
15公克, q% I+ E0 ]% B) K+ b
寧波年糕
4 s" G9 U, c7 W9 G2 vtvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* r1 N( y; O( |3 Z* \2 C4 Y
高麗菜
- [- A! F) ], y公仔箱論壇30公克
8 T+ f2 i) t- ^! ]! Twww1.tvboxnow.com韭菜花: k+ L* L* h2 u$ x7 h6 y
6株 m+ K: E8 z( y0 ^2 z
絞肉
) k* j( y4 D7 g+ L' x7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 j5 F; U* Q/ `" g; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹
4 f1 ?1 Z0 @+ H3 G3 z少許tvb now,tvbnow,bttvb* t( F. p% a, E! B9 g+ O
【調 味 料】
2 D6 B4 h6 p" L" zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; K2 R7 f7 o) ]/ W# l+ c+ I8 Z8 {
牛頭牌原味高湯
& R% t a& \: @. F1 d+ R0 j1 A公仔箱論壇2大匙) r5 [: \2 N- q+ I3 F
牛頭牌鮮雞晶
1 X& H4 H% |. n! K ?: R; [tvb now,tvbnow,bttvb2小匙
7 C7 ~4 v% N0 s# E* R5 P. A7 lwww1.tvboxnow.com鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 u* {+ @! N8 i( _0 ^
1小匙www1.tvboxnow.com4 G& E& ~3 N6 ?, G0 c- ~( Y @ |
胡椒粉公仔箱論壇9 ?6 k! b- W; r1 y5 J
適量$ c- h( u$ a8 N4 w# I$ B6 Q9 Q3 F6 m
公仔箱論壇) I& }/ _2 P! i/ j# K# J0 G
0 W0 e( e0 K: Y. T" N【做 法】www1.tvboxnow.com0 k* T" v: q' i7 j$ Q6 W
公仔箱論壇% A9 Q- ]/ V7 |% A$ @8 q2 [, [
1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。www1.tvboxnow.com+ D) X6 w) H; | j
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
& S, P& i4 F% N7 o5 M) s公仔箱論壇3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
* F& ~/ I/ v5 i$ {" s. q公仔箱論壇4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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