【材 料】
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. t$ C6 G' _! ?/ H( ltvb now,tvbnow,bttvb白米
2 g; Y6 z5 N& P公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb. U" M# a5 j D2 W0 f
菜豆
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豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb" P" u& ]" ~' x. M3 w
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& k9 ?! b1 ^4 @0 @
鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb1 l" x( A/ m2 ]
2朵
( m S; U7 V$ R+ {2 I7 G- r5 ^熟芝麻! D: ]! }* r6 q a2 c
適量公仔箱論壇/ L- T8 \3 \/ f5 z5 A- T
高湯www1.tvboxnow.com% Z! \; D& Q: e. W, D$ i
1800㏄tvb now,tvbnow,bttvb' R+ M' O3 m; ]; H+ `
【調 味 料】; {( M2 r! U G: t7 K5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- w. d8 @- C) B# C
鹽
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8 X0 k, V( H3 `3 {$ w9 z. Xwww1.tvboxnow.com鮮雞粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 Q- q$ r. b; [# D( v* A
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太白粉
7 `$ R" ~' P' v# E' }) p少許
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適量tvb now,tvbnow,bttvb- u8 a6 O0 x, @/ A$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 t" I( `/ n! X0 ]
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 {' v( ?& e0 J2 c3 g* A2 `
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 O( D% ~) T4 i" \* @/ X3 e" G
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。& g$ J+ i. D! Y+ T
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
4 G. J+ H# ]0 P. }5 z4 I* M4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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