[中式食譜] 沙茶綠園

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【材　 料】
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# T: L6 s. e- w$ F2 E1 L公仔箱論壇青花菜公仔箱論壇! q- _: J1 Y. }) e3 z; g) ~
150公克' a- C% x- g4 m1 g  P3 Q% p1 L
鮮香菇
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9 N/ E- E$ }( C7 S" X5 @# }www1.tvboxnow.com紅甜椒" ?/ ?6 N5 d3 f0 g/ |
1支
7 ?3 C/ l( T' s9 M" Z) ]! F【調 味 料】
1 _, ~, E9 y9 O1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, S& b+ E: x9 P! G
牛頭牌素沙茶醬
/ v3 C, q( A2 f' Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 C- @8 p: _( s6 D0 Q
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1.青花菜洗淨切塊；鮮香菇洗淨切斜片；紅甜椒切片，備用。' v' r! L6 U$ t
2.將作法1的材料分別汆燙一下，撈起瀝乾備用。
) g$ b0 D4 K5 n& t: c9 L6 x3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2所有材料、所有調味料拌炒均勻即可。