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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】4 f; @6 i$ w) w6 W$ ]7 _

- C: V/ _* A% ~1 A+ \9 E* P公仔箱論壇黃魚
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雞蛋! p9 E5 ^6 Y5 ~* S
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, Y8 G) z$ Y' s
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2支www1.tvboxnow.com( R  F5 M% |) h& m9 E
薑絲
4 R& M/ l( j( Z) w/ L$ F: f% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
7 c- C$ Y; C4 i  m" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒公仔箱論壇9 o$ B9 N! _3 d0 w* E% K& q
1支9 ?2 {4 L* b! e/ S
太白粉水% I: ~9 J! o# ~$ a+ U
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) S1 N; m, E  l) v
【調 味 料】+ L4 w# U, w. ?7 e

, N" |' h0 T  d2 o) J) f2 h公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
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牛頭牌蛤蜊湯塊www1.tvboxnow.com* [7 v! b9 M$ r, o* W
1塊* D& h* d4 R8 o7 _
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150㏄( M) I; B# D- o8 u

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【做  法】www1.tvboxnow.com% g2 @, d' Q  J; p7 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, a% @: f* X
1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。公仔箱論壇4 J& M) t* H# N& }( K7 R* d' [
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
: @# ?5 `. k/ b: t+ K8 M0 i3 ewww1.tvboxnow.com3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb( B1 s" z/ O" B' g% Q. g
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。公仔箱論壇; r* H4 M0 ^! o$ g6 P
5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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