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公仔箱論壇2 b8 u8 g: K, _- Z# z; e) @6 J% X
黃魚
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0 R" T$ t# r6 T e雞蛋
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蔥% f A* X1 ~, z6 Q$ E) A" T/ |- ]2 A
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5 [5 y: _$ H# b$ u, Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲! c( ^& |3 `4 e( G/ F
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太白粉水
) z6 D- I# D6 i7 p* r1 J5 otvb now,tvbnow,bttvb1小匙
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牛頭牌沙茶醬6 A) C- N2 i- P& h0 ^7 c4 {% C
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水www1.tvboxnow.com% N4 f m7 Y/ I( N- A
150㏄
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【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。& b+ V7 t8 _- z; p6 R. f
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
+ d8 U( g' v3 Z& D+ U" ewww1.tvboxnow.com3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# \/ R+ r/ E5 w3 y
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
0 \3 k6 `% e2 S6 P! ]公仔箱論壇5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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