【材 料】
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8 M6 i* j1 T3 ^' `公仔箱論壇黃魚www1.tvboxnow.com$ `1 B$ S! e( n
1尾tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 d5 x3 Q: v, `
雞蛋
( y; ]0 V* Y# w$ G2 X* x) [ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆tvb now,tvbnow,bttvb) {8 E s; r1 p3 A7 F$ ] b( Z3 P
蔥
# b0 H% e* ]6 @9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2支
$ u8 F" o* [8 x. {3 Atvb now,tvbnow,bttvb薑絲
Y3 d* B0 {0 A/ L3 m15公克
6 C' T% B- |& ~) q; I紅辣椒' W9 g) ^- X7 [5 Q
1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- B: x' o* [* e4 h
太白粉水www1.tvboxnow.com- j: v& h+ P: I4 J9 n7 v; n/ [
1小匙
8 X" c- l9 w# _. @ _公仔箱論壇【調 味 料】# L' F) D; e: `$ k, C1 r+ N
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牛頭牌沙茶醬
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牛頭牌蛤蜊湯塊: w) P P3 i' X& w
1塊
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150㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, I* l' s% r4 i7 Q! o! A5 m B
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
2 Q+ j2 ^2 w' g8 x" J' Ewww1.tvboxnow.com2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
" [2 o0 k( U% L4 s/ X1 S' r; @) R3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb- W8 j! t& F0 V, K0 J; l
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
1 e# y# s+ I2 u( A: i5 p; Q: ktvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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