【材 料】
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( S: D; H. }9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲
" O" O9 Z7 }* Ytvb now,tvbnow,bttvb80公克
7 V# R- a4 I% ~- U公仔箱論壇木耳
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韭黃段
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辣椒www1.tvboxnow.com% E5 M! z& V7 W; N4 B) x4 F
10公克
9 B( T. _4 b. e! C: ?: _www1.tvboxnow.com竹筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ H" N2 d( w( _; t
10公克# |. } |. O" q7 {+ s
【調 味 料】3 m8 Q/ l9 E5 n P) I% S! ?
& \5 r# q+ D/ \. |. L$ |) S; htvb now,tvbnow,bttvb鹽
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! U. v3 w4 d' N; z9 `! `, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
! h I9 z( I8 M6 J4 A' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
1 w# H( d2 U2 u! }. f# Uwww1.tvboxnow.com細砂糖www1.tvboxnow.com& E) n' D, ^" s# s/ U: G/ H
1小匙: r% U5 l x0 P3 H! R' ?
白胡椒粉公仔箱論壇1 Y5 M" K' ^6 \4 @2 i- a
1小匙
2 l5 F9 f- f: j6 `2 @www1.tvboxnow.com【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 o2 Q8 l j! x
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醬油
5 c' L% X$ y/ S z/ k, N2 h: R( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& P: L8 c8 X! ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
9 E+ `2 } s j/ V1 M1 Nwww1.tvboxnow.com適量
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% M: h& [& T2 R* }; u! Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉公仔箱論壇1 ]% r; x H/ h$ H3 L' X
適量
& x4 [- E8 ~7 { d+ I- {' E9 w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, j- n4 d8 j8 O& D" _* L V
: X0 Z3 u1 Y4 A【做 法】
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1 F6 j$ a# m8 G) b3 {: j2 i5 w1.木耳、辣椒、竹筍切絲。公仔箱論壇8 z) f5 U+ {7 r; o. x" [; d0 `
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
1 z! I0 e e3 @4 q% N$ Y! x8 U6 j/ o# s3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。5 n: f+ G* M8 r2 [& W
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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