【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L, `( z( U/ a' f
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豬肉絲
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木耳4 I7 y; P! t- }5 P6 B) \5 \9 @
30公克
7 b, t# u, O7 R) W( u1 z公仔箱論壇韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ \; w* L$ h+ l
30公克
/ |- y6 A& U7 e8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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竹筍
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w% n* V {. P/ v- O/ {! ~7 Q7 n
3 l0 R0 w3 M+ ~; ?( j公仔箱論壇鹽公仔箱論壇5 p2 g: @+ v1 ?" T4 U
1小匙
: E/ g& v: L. ~0 m& u4 Z" @" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
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, K) C6 Y- M5 x& s白胡椒粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 p& E4 g8 N: w$ n/ |* C
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醬油
: b7 E, B3 N6 M1 U4 twww1.tvboxnow.com適量
1 d0 J: x$ W, D s2 A" g白胡椒粉7 t* _7 V" a3 X! ^
適量
" P; b4 U$ P8 ]香油
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8 V4 {8 q1 V: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉tvb now,tvbnow,bttvb# g h6 }4 Q9 p% e2 n: D
適量
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【做 法】
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$ k q- G3 j- }4 ^/ Y$ v# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
" |' c- p: O' _# M2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
) k( Q% L( T$ S; g* m9 P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
/ B+ k9 q9 K6 }" ]% ^/ I) w4 E公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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